Bar Manager

Popular Location

Lewisburg, PA

Salary $55-60k (with tips)

Late Nights and Weekends required!

Are you a passionate mixologist and leader with a knack for crafting unforgettable bar experiences? We're on the hunt for a dynamic Bar Manager to lead the beverage program at our beloved Lewisburg, PA tavern – a local favorite renowned for its cozy atmosphere, creative pub grub, and exceptional drink selection.

Bar Manager Responsibilities:

• Lead and inspire a talented team of bartenders and barbacks, fostering a culture of excellence and outstanding guest service.
• Oversee all bar operations, including inventory management, ordering, cost control, and scheduling.
• Develop and maintain an innovative beverage menu, focusing on craft beers, spirits, cocktails, and wines that complement our tavern's vibe.
• Drive bar sales through creative promotions, events, and a consistent focus on customer satisfaction.
• Ensure strict adherence to all health, safety, and liquor licensing regulations.
• Train and mentor bar staff on product knowledge, pouring techniques, and responsible alcohol service.

What We Offer the Bar Manager:

• Competitive salary + performance bonuses.
• Comprehensive benefits package.
• Opportunities for creative input and professional growth in a vibrant hospitality setting.
• The chance to significantly influence the guest experience at a community favorite.

Ideal Bar Manager:

• 3+ years of bar management experience, preferably in a fast-paced, full-service tavern or restaurant environment.
• Proven track record of leadership, staff development, and driving beverage sales.
• Deep passion for craft cocktails, beer, wine, and creating memorable guest experiences.
• Strong organizational, communication, and financial management skills specific to bar operations.

Join Our Team!

If you're ready to elevate our bar program and lead a talented crew in a beloved local spot, send your resume to nate@geckohospitality.com. Let's shake things up in Lewisburg, PA!