GM 

Philadelphia, PA- Vibrant Atmosphere

Bar and Restaurant

$60-70k, Benefits, Bonus and Paid Time Off

Are you a dynamic leader with a passion for hospitality and a knack for managing operations? We're seeking an experienced GM to oversee and direct the daily operations of one of our exciting venues in the vibrant Philadelphia, PA market. This is a fantastic opportunity to lead and develop a talented team, ensuring outstanding product quality, exceptional customer service, and strong 

financial performance across your assigned stores.

As a GM, you'll be instrumental in shaping our success by focusing on both strategic oversight and hands-on execution. You'll work closely with each location to build sales, control costs, and maintain our high standards of excellence. This role is perfect for a driven professional ready to make a significant impact on our 

growing brand in Philadelphia, PA.

Key Responsibilities:

• Oversee and manage daily activities, schedules, and inventory for multiple stores/bars.
• Lead, train, and develop team members, fostering a culture of high performance and exceptional service.
• Implement and maintain robust inventory control systems, including daily and weekly counts, ordering, and stocking.
• Manage labor costs through effective staffing and scheduling.
• Ensure strict adherence to cash handling and deposit procedures, including cash orders and reconciling discrepancies.
• Uphold and enhance product quality, store cleanliness, and operational standards.

Qualifications & Skills:

• Ability to work a flexible schedule, including weekends and closing shifts, as needed.
• Excellent communication and interpersonal skills.
• Demonstrated ethics and a positive attitude aligned with a vibrant hospitality culture.
• Proven ability to manage fast-paced, high-volume environments focused on cleanliness and customer service.
• Proficiency with PC systems and the ability to understand financial reports.
• Strong organizational skills, time management, and the ability to multi-task effectively.
• Exceptional leadership capabilities and attention to detail.
• A proven track record of delivering outstanding customer service

Certifications (or willingness to obtain):

• ServSafe Certification
• Food Safety certifications

If you're interested and qualified to lead our team in Philadelphia, PA, please send your resume to nate@geckohospitality.com.